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                  茶藝師絕不是簡單的端茶送水那么簡單

                  發布時間2022-05-13人氣:4

                         總有一些人覺得,茶藝師好簡單啊,平時泡泡茶倒個水就可以了,其實并不然,茶藝師是我們茶文化的傳播者,茶藝師是要求非常高的職業。一低頭,一舉杯,舉手投足間都是優雅。

                    如果有客人對茶文化不是很了解,茶藝師就應該給他們詳細的講解,包括各種茶的特點、口味、產地等,并且還要負責泡好茶,然后告訴客人,為什么要用這樣器皿、這樣的水溫、這樣的程序來泡這種茶,讓客人喝了茶,也懂了茶。有些客人不僅僅是來喝茶,還為了解茶和茶文化的知識。
                   

                  茶藝師

                    合格茶藝師應有的素質:

                    1、首先,要懂茶,掌握豐富的茶知識。比如茶的品種、各類茶的主要生產場地、特性,懂得如何來鑒別茶,對中國古老的茶文化有一定了解。

                    2、其次,在懂茶的基礎上要泡好茶,掌握泡茶的技藝。泡好一杯茶并非易事,要懂得如何選茶、擇器、置水,要掌握好茶與水的比例、泡茶時間和浸泡程度。懂得了這些知識之后,還須用心去泡,因為茶湯的顏色、香氣與滋味、口感,完全可能因為不同泡茶者的技法和感覺而不同。如果不是用心去鉆研,而是按部就班地機械操作,很難泡好茶。

                    3、再次,要對中國的古典文化有所了解,唐詩宋詞、書法繪畫,了解了一些古代文化,再來理解茶文化,就能夠觸類旁通。

                    4、最后,茶藝師多少需要懂得一些插花的技巧、花語及不同風格的音樂等,最好再懂得一門外語,可以與其他國家的茶文化愛好者進行交流和溝通,也可以向海外人士介紹中國的茶文化。

                    很多時候,茶葉只是一種載體,對于茶藝師來說,要能夠運用好背景、服飾、配樂、演說等,來烘托出一種文化,讓人們更加深切地感受茶、了解茶,讓人們在浮躁、快節奏的生活中感受到寧靜、淡泊的氛圍。茶藝,是一門藝術,更是一種修養。

                    作為職業茶藝師,在陶冶情操的同時,難免會關注薪酬問題。在茶淘玩家,茶藝師不僅僅是泡茶,也不僅僅是賣茶,她更像是一種美好生活方式的傳播者。

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